15分で完成!? ふわふわ豆腐グラタン
Description
水切り不要! 失敗なし!
15分あれば作れちゃう!!
美味しいのに豆腐だからダイエットにも最適♡
15分あれば作れちゃう!!
美味しいのに豆腐だからダイエットにも最適♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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卵を溶き,塩こしょう,ほんだし,味の素を加えてよく混ぜる。
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2
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フライパンにごま油,大さじ2分の1をひいて,中火で熱する。
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3
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フライパンが温まったら,豆腐を置いて,フライ返しなどで大きめに切る。そのまま2分ほど放置!
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4
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((カニカマを入れる人は,ここで割いていれる。))
3に,溶いた卵を加え,豆腐を潰すように卵と混ぜる。
(潰しすぎない)
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5
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4の卵にある程度火が通ったらグラタン皿に移し,チーズをかける。
(卵が半熟でもトースターで熱するため大丈夫!)
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6
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トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
チーズに焦げ目をつけ過ぎないこと!
チーズがトロトロの状態で食べれます♡
チーズがトロトロの状態で食べれます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど,チーズが食べたい…。
ということで,少量のチーズとヘルシーな豆腐でできるグラタンを作ってみました!
ということで,少量のチーズとヘルシーな豆腐でできるグラタンを作ってみました!