なめらかお芋プリンの画像

Description

卵不使用の簡単プリン♪
お芋の甘みとなめらかな口当たりが美味しい!

材料 (8個分)

1本(皮をむいて350~400gくらい)
砂糖
大4~

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいて角切りにし、柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    フードプロセッサーに1と牛乳の半分を入れペースト状にする

  3. 3

    残りの牛乳を温めゼラチンを溶かす

  4. 4

    2と3と砂糖を混ぜ合わせ

  5. 5

    カップに入れて冷蔵庫で冷やし、固まったら完成♪

コツ・ポイント

●お好みで黒ゴマやシナモンをトッピングしても美味しい♪
●お砂糖の量はお好みで増減してください。
●豆乳だと優しい味になります。

このレシピの生い立ち

お芋を頂いたのでプリンにしました♪
レシピID : 6107134 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

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