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デニッシュブレッド半両は縦半分に切り、耐熱容器に斜めに盛り付けます。
りんごの甘煮、干し芋を刻んだものをブレッドの間に挟んでいきます。
別容器に卵をとき、牛乳と混ぜ合わせます。味を見て砂糖を加えて、耐熱容器のブレッドの上から回しかけます。
オーブントースターのスポンジケーキの焼き方で焼き上げ出来上がりです。