お刺身切り身で醤油漬け丼
Description
マグロ漬け丼です☆☆★
三毛猫調理愛好家☆★
作り方
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1
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醤油漬け丼の液を作る。
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2
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刺し身を漬け込み、冷蔵庫で冷やして味を染み込ませる。
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3
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半日冷やしたら切り身を食べやすく切る。
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4
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焼きのりやネギと共にご飯に盛り付ける。
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5
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完成です☆★
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6
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ポイント★☆半日冷やしたら、お刺身の切り身をお好みの大きさに切る。しっかり漬け込みます。
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コツ・ポイント
しっかり漬け込む。余りの漬けは翌日に炙って焼いて無駄なく食べます。
このレシピの生い立ち
お刺身の切り身をアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三毛猫調理愛好家☆★
