桜ジャム飲み物(血管ダイエット1509)
Description
桜のジャムなんてあるんですね。それを使って桜のソーダ、桜の紅茶、桜のウーロン茶ソーダ等々作ってみました。
材料
(1人分)
桜のジャム
小さじ1~2
炭酸ソーダ
適量
紅茶、ウーロン茶など
好みで
氷
2つ
作り方
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1
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ソーダはそのままジャムを溶かしてレモンをそえる。
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2
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紅茶も砂糖代りにジャムを溶かします。
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3
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温かいウーロン茶に溶かし、冷ましてソーダを注ぎます。追いジャムすると、寒天や花びらがタピオカ風の効果になりますよ。
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コツ・ポイント
このジャムは花びらが入っていて、温かいと寒天が溶けて花びらが浮いてきます。
このレシピの生い立ち
私は名古屋のアピタにある尾頭園というお茶屋さんで手に入れましたが、ネットでも買えるかもです。
この季節 楽しめます。(*´∀`)♪
この季節 楽しめます。(*´∀`)♪