ホットケーキミックスで厚焼ココアクッキー
Description
ココアの風味がおいしいざっくりした素朴なクッキーです。
材料
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れてレンジで1分加熱して溶かします。
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2
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①に★の材料を入れて混ぜ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
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3
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生地がまとまったら型で抜いたり、筒状にして包丁で切ったりします。※厚さは5~10㎜程度
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4
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180℃で5分予熱が済んだオーブンで同じく180℃で15分焼き上げて完成!
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コツ・ポイント
◎コツは特にない簡単なクッキーです。アーモンドやチョコチップなどを混ぜても良さそうです。
このレシピの生い立ち
作ってみたくなりました( ´艸`)