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Description

素麺と梅干し簡単♪

材料 (約小鉢で4人前↑)

二束
梅干し
大2個
マヨネーズ
好みで
塩胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    素麺を好みの固さで茹でる♪
    ザルで水分を切ってる間に、梅干しの種を取って、細かく叩いてね♫

  2. 2

    写真

    ボールに素麺を入れて、そのままカニかまぼこを割いて入れる(素麺が細いので少し太めに割きました♪)塩胡椒して混ぜときます。

  3. 3

    写真

    違う容器に梅肉とマヨネーズを混ぜて、2のボウルに入れて和える。梅マヨが足らない時はマヨネーズを足してシソ汁を混ぜても♡

コツ・ポイント

今回は適当過ぎたかな(^_^;)カニかまの代わりにキュウリやサラダチキンでもキレイで豪華♪
トッピングに大葉を散らしてもアクセントで美味かも♡大人向け♪

このレシピの生い立ち

梅干し苦手で、それでも食べれる方法を考えて出来たレシピp(^^)q♡素麺は必ず余る程あるから使いたかった☆
レシピID : 6109288 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

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