ローフルーツケーキの画像

Description

ローケーキです。白砂糖、小麦粉、乳製品、卵不使用です。スーパーフードもプラスで栄養バッチリ。
生きた酵素を丸ごととれます

材料

クラスト
50グラム
有機デーツ
20g
自家製レーズン
10 g
メープルシロップ
小さじ1
ひとつまみ
モリンガフィリング
生カシューナッツ
100g
ココナッツオイル
50g
メープルシロップ
大さじ2
モリンガパウダー
小さじ1.5
ミックスベリーフィリング
ココナッツオイル
50g
メープルシロップ
大さじ2
いちごフィリング
3個
ココナッツオイル
25cc
メープルシロップ
大さじ1
お好みのフルーツ

作り方

  1. 1

    クラストの材料をフードプロセッサーでまぜて、型に入れる

  2. 2

    写真

    モリンガフィリング
    材料をミキサーにいれ、滑らかになるまで混ぜ1に

  3. 3

    写真

    ミックスベリーフィリング
    同 ミキサーにいれ滑らかになるまで混ぜ2に乗せる

  4. 4

    写真

    いちごフィリング
    材料をミキサーで混ぜて、3に乗せる

  5. 5

    写真

    フルーツは食べやすい大きさにカットしトッピングする

  6. 6

    写真

    3〜5時間以上冷やし固める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お誕生日のケーキとして作りました
レシピID : 6109341 公開日 : 20/04/05 更新日 : 21/01/22

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