超簡単♪料亭風 筍ごはん
Description
【最新版】筍の香りとおこげでほっこり(*´ч`*)
割烹白だしと松山あげがなんともいい味を出してくれます♪
割烹白だしと松山あげがなんともいい味を出してくれます♪
まるこ家
材料
作り方
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1
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お米をとぎ、水、白だしを入れたらかき混ぜる。
お米1:もち米1でも美味しい
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2
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下処理済みのカットした筍、松山あげを入れ、炊き込みご飯モード(＋おこげ機能)でスイッチオン→出来上がり♪
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3
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ID:6106882 筍の下処理方法
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4
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2020.5.1
おかげさまで「料亭」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます(´•᎑•`)♡
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5
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「つくれぽ」ありがとうございます。返信機能がなくなったと知り残念ですが……皆々様に感謝です♥️
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6
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おにぎりにしても美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
・油抜きせずそのまま使える「松山あげ」がコクを出してくれます。
・炊飯器のおこげ機能で美味しさUp！
・木の芽を添えれば春のおもてなし(´•᎑•`)♡
・炊飯器のおこげ機能で美味しさUp！
・木の芽を添えれば春のおもてなし(´•᎑•`)♡
このレシピの生い立ち
春になると作りたくなる筍ごはん。料亭で出てくるような上品な筍ごはんを作りたくて白だしを使っています。
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まるこ家
