ハーブソルト☆de☆チキンソテー
作り方
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1
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鶏肉の両面にハーブソルトをふる
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2
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フライパンにサラダ油をひき鶏肉を中火で焼く
(蓋をして約3分)
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3
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鶏肉の色が変わってきたら裏返します
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4
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4に蓋をして少し火を弱め8〜10分焼けば出来上がり
(鶏肉の大きさによって時間、火加減は調整してくださいね)
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5
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食べる時にレモンを絞ると美味しいですよ(*´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
工程5で火を弱火にすると水分が出るので途中で蓋を取り水分を飛ばしながら焼くとパリッと焼けます
このレシピの生い立ち
鶏肉を塩コショウだけで焼いて食べるが好きだったのですがハーブソルトを使い切りたくて使ってみたのが始まりです