★簡単つけ麺タレ 《mil》
milky2001
作り方
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1
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ラーメンを茹でネギを刻んで5分で出来上がり。
麺は札幌の菊水さんの麺がコシがあって好きですね～
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2
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つけダレは。麺つゆを少し濃いめに作ります。
ゴマ油をお好みで注ぎます。
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3
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ピリ辛好きならラー油も少々。
刻みネギもあるとよいですね〜
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4
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私は素ラーメンが好きですが、ハムやキュウリ、錦糸卵などで彩り良くトッピングすると、本格冷やしつけ麺の出来あがり！
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コツ・ポイント
麺の茹で加減もお好みで硬めやわめ。
My Best つけ麺、作ってみてください。
My Best つけ麺、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
特売の時にラーメンをいっばい買って冷凍。
簡単で美味しい我が家の常備食。
簡単で美味しい我が家の常備食。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
milky2001
