【世界料理】ドイツ:天と地
Description
Himmel und Erde
材料
500g
檸檬汁
小匙1
バター
50g
中1個
ナツメグ
小匙1
砂糖
大匙1
300g
黒胡椒
適量
50ml
作り方
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1
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お湯を沸騰させ、じゃが芋を煮てマッシュポテトにします。
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2
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また鍋に入れ、牛乳、バター、林檎、砂糖、檸檬汁を加えて滑らかになるまでかき混ぜます。
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3
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塩、ナツメグ、胡椒で味を整えます。
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4
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熱したフライパンにウインナーをいれて、玉葱と一緒にあめ色になるまで炒めたら、じゃが芋と林檎のお粥に広げて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
撮影:nana
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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