鍋つゆで簡単♪たけのこのお吸い物の画像

Description

鍋つゆで簡単に美味しいお吸い物が出来ちゃいます☆
具を変えて色々アレンジ自由です!!(^-^)

材料 (2から4人分)

適量
お好みでわかめ
適量
醤油味の鍋つゆ(ちゃんこ鍋、寄せ鍋など)
2人分で約300cc

作り方

  1. 1

    ゆがいた筍をお好きな大きさに切り、歯ごたえが残る位の薄切りに切る

  2. 2

    鍋に鍋つゆを入れ、味が濃いようだったら水を入れる。

  3. 3

    写真

    鍋を火にかけて温まったら、筍、お好みでわかめを入れる。煮立ったら、火を止め出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋つゆは醤油味のストレートタイプが使いやすいです
お吸い物の具はアレンジ自由です♪

このレシピの生い立ち

暖かくなって来て、鍋をしなくなり、鍋つゆが余ってしまうので、色々と料理に使って食品ロスをなくそうと思ったら、お吸い物、炊き込みご飯を作るのにとても美味しく使いきれたので
レシピID : 6118565 公開日 : 20/04/06 更新日 : 20/04/06

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