［備忘録］バナナとおからの蒸しパン
youco★
作り方
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1
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タッパーにバナナを入れ、フォークでつぶします。
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2
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1に卵を入れ、よく混ぜます。
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3
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2にベーキングパウダーとおからパウダーを入れ、よく混ぜます。
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4
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さらにオリーブ油を入れ、よく混ぜます。
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5
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生地が混ざったら、タッパー内に均します。
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6
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タッパーの蓋は載せるだけ、電子レンジ（500w）で3分半〜4分温めます。（火の通りが足りなければ、10秒ずつ追加）
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コツ・ポイント
バナナは完熟のものを使いましょう。青いバナナであればハチミツやエリスリトール等で甘味を調整してください。
このレシピの生い立ち
自宅待機の中、3時のおやつに何か食べたくなり、自宅にあるもので作りました。いつものようにグルテンフリーレシピです。
youco★
