松風焼き
作り方
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1
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挽肉と●を混ぜる。
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2
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よく混ざったらパウンドケーキ型に入れる。(大きめ)
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3
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上から白ごまをたっぷり振りかける。
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4
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200度で予熱したオーブンで20分程度焼く。
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5
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中まで火が通っていたら完成。
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コツ・ポイント
本来はケシの実ですが、白ごまで代用しています。
このレシピの生い立ち
お正月の定番料理。
自分好みにアレンジしました。
自分好みにアレンジしました。