１切れ１００ｋカロリーシフォンケーキ

小麦粉　ベーキングパウダーをふるいます。

卵黄　砂糖　白っぽくなるまでよく混ぜます。　ヨーグルト　サラダ油　レモン汁の順にそのつどよく混ぜ合わせていきます。

②の中に①をいれて粘らないようにまぜます。

③のなかに④を1/3
いれて混ぜ合わせます。
このとき卵白の泡が消えてしまっても大丈夫です。

④のなかに③をいれて混ぜ合わせます。
このときは卵白の泡がきえないように。。でもしっかり混ぜ合わせてください。

型にいれて１８０度の予熱したオーブンで３５分焼きます。
焼きあがったら方のまま逆さにして冷まします。