かき菜の おひたし
Description
ほっこり おひたしをどうぞ(●´ω`●)
材料
かき菜
1袋
出汁
200g
薄口醤油
3g
みりん
3g
作り方
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1
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かき菜を適当に切り
茎から茹でます。
指で潰せるくらいになれば食べ頃♡
氷水に取り色止めします
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2
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●に絞ったかき菜を入れてひたします。
できあがりです( ˙꒳˙ )
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3
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お好みで 鰹節や桜えびなどなど♪
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コツ・ポイント
茎からゆがくこと。
このレシピの生い立ち
安くかき菜が売ってたので(●´ω`●)