*我が家の青椒肉絲
作り方
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1
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豚肉を細く切り、塩胡椒と片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンでピーマン、たけのこ、豚肉を炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら●を加える。
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4
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全体に調味料が絡まるように炒め合わせて完成。
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コツ・ポイント
ごま油で炒めるとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家のレシピ備忘録。
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豚肉を細く切り、塩胡椒と片栗粉をまぶす。
フライパンでピーマン、たけのこ、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら●を加える。
全体に調味料が絡まるように炒め合わせて完成。