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Description

子供がおきにいりです。
おかわり沢山

材料

適宜
適宜
2玉
 
砂糖
適宜
鶏ガラスープの素
適宜
みそ
適宜
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    ★もやしやお肉など具を足すことを考慮して多めなので、麺だけなら2玉はいけます
    1玉(生麺、乾麺、冷凍がオススメ)

  2. 2

    A砂糖、鶏ガラスープの素小さじ1/2弱
    Aみそ小さじ1ぐらい合わせ味噌使用
    Aごま油大さじ1

  3. 3

    Aめんつゆ(2倍)大さじ3ぐらい※3倍なら大さじ2、4倍なら大さじ1と1/2 A水大さじ4〜味見して好みの濃さに調節を

  4. 4

    麺をゆで冷水でしめ水気をきって器に盛る。Aを耐熱性の器で混ぜラップ無しで(600W)で1分半ほどチンして熱々にし添える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つけめんを自宅で
レシピID : 6122982 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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