板わさの画像

Description

日本酒にピッタリなカンタンおつまみ。お料理で残ってしまったかまぼこを使って1品…と思う時、気軽にできます(^^)

材料 (2人分)

わさび
適量

作り方

  1. 1

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    かまぼこを包丁を使い板からはがす。

  2. 2

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    真ん中にVの字で切り込みを入れ、外す。

  3. 3

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    Vの字部分にわさびを詰める。

  4. 4

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    1cm幅に切る。

  5. 5

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    お皿に並べて出来上がり、 。

  6. 6

コツ・ポイント

お好みのかまぼこを使いましょう!
V字に切るとき、大きく切るとわさびをたくさん入れることになるので、上手に加減しましょう!

このレシピの生い立ち

日本酒が飲めない頃食べて好きになり、お父さんに作ってあげた最初のお料理!
レシピID : 6123619 公開日 : 20/04/09 更新日 : 22/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かわゆう1211
彩りよくおつまみにもぴったり。おそばのお供にも✧*。

レシピご活用下さりありがとうございます!彩りはもちろん、盛りつけもステキです♡

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E吉☆
クック☆やーっ!さんとこで見て、一目惚れしまして(‾д‾) わー。ちょー好きなやつ。涙巻き並みの辛さですね。山葵のツーン最ッ高。
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クック☆やーっ!
お雑煮具材に使わなかった蒲鉾。板わさを久しぶりに食べるような…。この1㎝幅がとても美味しく感じました!いいおつまみになりました♪
初れぽ
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クック0U74SV☆
お酒に最高の相方ができました。自分で作れてよかったです。