お肉をサッパリ食べたい!牛肉&大根おろし
作り方
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1
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大根をおろす。
しそをきざむ。
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2
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牛肉を1枚ずつ分けて、しゃぶしゃぶ熱湯にくぐらす。
冷水でしめる。
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3
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大根おろし・牛肉・しそをもりつけて、ごまを散らす。
ポン酢をかけてできあがり!
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4
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コツ・ポイント
特にコツなく簡単にできます!
もっと牛肉を細かくきって、大根おろしとマゼマゼして食べてもおいしいです。
もっと牛肉を細かくきって、大根おろしとマゼマゼして食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
牛鍋屋で食べた「牛肉と大根おろしの和え物」がおいしくて
創造してまねてみました。
創造してまねてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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