お肉をサッパリ食べたい!牛肉&大根おろし

お肉をサッパリ食べたい!牛肉&大根おろしの画像

Description

牛肉は茹でるので、さっぱり♪
パパっとつくれます。

材料 (2人分)

5cm
2枚
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    大根をおろす。
    しそをきざむ。

  2. 2

    牛肉を1枚ずつ分けて、しゃぶしゃぶ熱湯にくぐらす。
    冷水でしめる。

  3. 3

    大根おろし・牛肉・しそをもりつけて、ごまを散らす。
    ポン酢をかけてできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

特にコツなく簡単にできます!
もっと牛肉を細かくきって、大根おろしとマゼマゼして食べてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

牛鍋屋で食べた「牛肉と大根おろしの和え物」がおいしくて
創造してまねてみました。
レシピID : 612363 公開日 : 08/07/16 更新日 : 10/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
anochi。
さっぱーり☆シソの風味もあっておいしかったです\(^o^)/

レポありがとうございます★写真が美しいですね♪

写真
かむちゃ
好みの味です!今度はたくさん作って、晩酌でいただきたいデス^^

レポありがとうございます!日本酒など、お酒にあいますよね♪

初れぽ
写真
maeとも
お礼れぽも兼ねて♡ボリューム満点だし美味しくペロッと食べました♫

レポありがとうございます!