万能ごま油しょうがタレ

しょうがのみじん切りは、お好みの粗さで。
長時間寝かせておいてもいいですが、しょうががタレを吸うので柔らかい食感になってしまいます。
ソレはソレで美味しいけど…
カンタンなのでいろいろやってお好みの味と食感を探すのもいいかも!?

サラダにしょうがのみじん切りを加えて、ごま油のドレッシングにしたら、最後にしょうがとドレッシングタレが残り…
主人がそれをゴハンのお供にできる！とまでいうので、タレとして作ってみました♪