冷凍もので甘辛炒め
作り方
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1
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パプリカと玉ねぎはナスと同じぐらいの大きさで切って容器に入れてその上に冷凍の肉だんごのせて、ラップして600W2分チン
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2
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冷凍ナスもレンジ600W2分チンします。パプリカの方もナスの方もしんなりしなければ、さらに1分チンしてください
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3
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パプリカとナスの容器それぞれに★の調味料を入れてまぜます(大きい容器があれば1つでそれぞれの★x2にしてください)
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4
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最後に2つの容器を一緒にしてまぜれば、できあがりです
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コツ・ポイント
冷凍ナスのレンチンはラップなしで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
亡くなった母がよく作ってくれたナスの揚げ浸しが大好きでそれのアレンジで受け継いでみました(^-^)