米粉と大麦粉で蒸しパン(フェーズフリー)

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Description

蒸し器がなくても作れる蒸しパン♬

材料

50g
大麦粉
40g
大麦フレーク
10g
きび砂糖
40g
150ml

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    耐熱のポリ袋を準備し牛乳以外の食材を入れる。

  3. 3

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    食材を入れるまでそのまま。

  4. 4

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    空気を入れ、全体を混ぜる。

  5. 5

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    牛乳を加える。

  6. 6

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    全体を混ぜる。

  7. 7

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    油を小さじ1も加えてよく混ぜる。

  8. 8

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    空気を抜きながら区とを閉じ湯煎にで30分加熱する。

コツ・ポイント

ポリ袋が、加熱に対応していることを確認してください。

このレシピの生い立ち

小麦粉を使わず作ってみました。
いつでもお湯が沸かせれば作れる蒸しパンです♪
レシピID : 6128776 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/04/11

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