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ボールにホットケーキミックス、卵、ゆかり、水を入れ生地をつくります。
オーブンは180度に余熱します。カップ1/3くらい生地を入れます。
チョコを真ん中にのせ、その上に生地をのせチョコを隠します。チョコの代わりに、あんこを入れても美味しいです。
180度に余熱したオーブンで15分焼きます。