フレンチトーストdeカナッペ♪の画像

Description

硬くなったフランスパンも大丈夫。エッグベネディクトより簡単。フレンチトーストに具材をのせてカナッペにしてみました。

材料 (1人分)

1個
1/2カップ(100ml)
⚫砂糖
大さじ1
1枚
2個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フランスパンを切る。2~3cm厚さ位。

  2. 2

    写真

    バットに⚫を入れて泡立て器かフォークで混ぜる。

  3. 3

    写真

    パンを⚫の卵液に両面浸す。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを溶かし、パンを両面焼いて皿に盛る。

  5. 5

    写真

    ベーコンは4等分し軽くソテーする。ゆで卵は半分に切る。(底を少し切ると安定する。)フレンチトーストにのせる。

  6. 6

    写真

    お好みでマヨネーズを絞る。あればハーブやエディブルフラワーを飾る。

  7. 7

    写真

    基本のフレンチトーストはこちらを参照
    ID:6162142

  8. 8

    写真

    食パンで作るチョコバナナのフレンチトーストはこちらを参照
    ID:5931657

コツ・ポイント

・あればセルフィーユを飾る
・あればエディブルフラワーを飾ると綺麗

このレシピの生い立ち

硬くなったフランスパンを美味しく楽しく食べるために、考えました。料理って楽しい♪
レシピID : 6130027 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/23

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