超簡単☆激うま!なめ茸大根からみうどん♫

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Description

さっぱり大根おろしがおいしいからみうどん♪♪♪大根おろしになめ茸をのせて味を出しました〜!青ねぎも合いますよ〜♪♪♪

材料 (1人分)

100g
適当
たれ
しょう油
大さじ6
みりん
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    たれの材料を沸騰させ一煮立ちさせます。

  2. 2

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    うどんを湯がきます。

  3. 3

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    どんぶりにたれを入れます。

  4. 4

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    どんぶりにうどんを入れ大根おろしとなめ茸をのせて青ねぎをトッピングにしたら激うまからみうどんのできあがり〜〜♪♪♪

コツ・ポイント

たれは一煮立ちさせます。くれぐれも煮詰めないでください。大根おろしとなめ茸はたっぷりめにしたほうがおいしいですよ。トッピングは青ねぎにしましょう。

このレシピの生い立ち

さっぱりうどんが食べたくて作りました〜♪♪♪残った汁にレンジでチンした餅を入れてからみ餅も超GOOD〜♪♪♪ぜひお試しあれ〜♫AmazonのKindle版で料理本を「椎名 司」で出しています。よかったら覗いてみてね〜♪♪♪
レシピID : 6130306 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/12

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