マヨ&ミルクでふわふわ卵焼きoooの画像

Description

マヨネーズと牛乳を使ったほんのり甘い卵焼きです(*^-^*)

材料 (2人分)

3個
マヨネーズ
大さじ1.5
大さじ1.5
白味噌
小さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    ずっと弱火で!卵焼き器に油を引いて、余分な油をキッチンペーパーで軽くふき取り、卵液を少量ずつ入れて焼いていきます。

  3. 3

    巻いていきながらキッチンペーパーに含ませた油を少しずつ足しながら卵液を入れます。形を調えたら完成です。

コツ・ポイント

卵焼き器に卵液を入れるときはよく混ぜながら流して下さい。

このレシピの生い立ち

昔から作っている卵焼きです。
レシピID : 6130487 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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runa10
先日は胡瓜れぽ有難うございました♬しっとり色白な卵焼きに!隠し味のお味噌もポイントですね息子弁が明るくなりました
初れぽ
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なつき☆ミ
マヨ&ミルクとお味噌で甘さとコクが加わりとても美味しかったです♫子供も喜んで食べました♡先日はきゅうり胡麻酢和えにれぽ感謝です♫