生ハムとアボカドのパスタの画像

Description

簡単ランチ

材料 (2人分)

4〜6枚
2人分
★オリーブオイル
大1
★レモン汁
大1
★ガーリックソルト
適量
★ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通り茹でる。

  2. 2

    茹でてる間にソース作り。
    ★の材料を大きめのボウルで全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    パスタはざるに開ける前にオリーブオイル大1(分量外)を鍋に入れて、かき混ぜるとパスタ同士がくっつきにくくなります。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、ボウルに入れ、よく和える

  5. 5

    器に盛り、生ハムを上に。
    更に粉チーズを振りかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームがない時には、クリームチーズ1個と少量の牛乳で代用できます。

このレシピの生い立ち

アボカド大好きなので
レシピID : 6131526 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/12

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