バジルを摘んでジェノベーゼの画像

Description

ちょっとビンが大きすぎました。後でもう少し小さなビンに変えます

材料

バジル
適量
100g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バジルをつみます

  2. 2

    くるみはフライパンで炒ります(まつの実を使うのが普通ですが売ってなかったので代用です。これはこれでおいしいですよ)

  3. 3

    後はフードプロセッサーに材料を入れて味見しながらコショウや塩加減を調節するだけ

  4. 4

    写真

    食べる時にチーズは入れて下さい

コツ・ポイント

バジルを計量するのが面倒なのと、買ったくるみが100g入りだったので、それにあわせてバジルを追加したりしました

このレシピの生い立ち

ベランダでプランター栽培してます
レシピID : 613194 公開日 : 08/07/17 更新日 : 08/07/18

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