帆立といんげんのガーリックバター炒め
feb☆baby
作り方
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1
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いんげんは2〜３センチの長さに切っておく。ニンニクはスライスしておく
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2
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フライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れて香りを出す
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3
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ベビー帆立を入れて料理酒を入れて炒める
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4
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ベビー帆立がこんがりしてきたらインゲンを入れて炒め、醤油をかけてできあがり
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コツ・ポイント
いんげんは火を通し過ぎないのがポイント
このレシピの生い立ち
ベビー帆立が余ったので家にある材料で簡単おつまみを考えました
feb☆baby
