楽っ酢

米酢が苦手な方は穀物酢にかえてもいいです。お酢を沸騰させると酢のにおいがきついので換気扇を回しながら作ってくださいね！

コロナウイルス感染拡大を受けご家庭で便利に使っていただける簡単な自家製調味料を考えました。覚えやすい配合で砂糖の使用も控えてみました。料理教室は開催できなくても何かできるはず、食卓が笑顔になる味付けを発信していきたいです。