小松菜とサバ缶のさっぱり和え物

小松菜を茹でよく水気を切り、鯖の水煮缶の汁半分と具を一緒にボールに入れる。

梅(今回はシソ梅を使用)を手でちぎりながら①のボールに入れる。

だしの素を小さじ半分入れ、よく混ぜ合わせる。