材料3つ!ムチムチバナナパウンドケーキ

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Description

バターと砂糖不使用、3つの材料を混ぜて焼くだけです。

材料 (パウンドケーキ1本分)

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰し卵と混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ混ぜる

  3. 3

    パウンドケーキ型の底のみにクッキングシートを敷いて生地を流し込む

  4. 4

    180度のオーブンで40〜50分焼く。30分の時にアルミホイルをかぶせる

  5. 5

    型にそって包丁を入れ、逆さまにしてあら熱を取る

コツ・ポイント

バターと砂糖を使わないので完熟バナナを使ってください。食べきれない完熟バナナを冷凍しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

完熟バナナがたくさんあったのでバナナのみで作ってみました。
レシピID : 6134566 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/23

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