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オーブンを200度に予熱しておく。
ボールに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、紅茶を入れて混ぜる。
混ぜ合わせたら、牛乳、油を入れてサクッと混ぜる。
ラップにまとめて、四角にして3つ折りにして、また厚さ3cmの四角にする。3回くらい繰り返す。
200度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。