旬の生めかぶ＆厚揚＆納豆
こん＾＾
作り方
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1
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めかぶは、食べやすく短冊切り。厚揚は、サイコロ切り。フライパンにごま油を入れて加熱。
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2
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加熱したフライパンに、めかぶと厚揚とぽん酢を入れてフタをして火を通す。
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3
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お皿に盛り付ける。その上に納豆(出汁入れて混ぜたもの)をトッピングし、軽く混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
特になし。お手軽。
このレシピの生い立ち
旬の和食を食べたい。
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