ホットクックで大根の味噌煮の画像

Description

大根の味噌煮が食べたくて作りました。甘めの優しい味です。

材料 (4人分)

700g前後
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ3
顆粒だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて、厚さ2cmのいちょう切りにし、ホットクックに入れます。

  2. 2

    調味料をすべて入れ、筑前煮モードで調理します。

  3. 3

    追加で20分ほど加熱します。

  4. 4

    大根に味が染み込めば出来上がりです♪

コツ・ポイント

大根は食べやすくて煮えやすい大きさに切ると、調理時間が短縮出来ます。
鶏もも肉や豚挽き肉を入れても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

筑前煮モードで煮物をアレンジして作っていたので、今回は大根を味噌味で煮てみました(*^^*)
レシピID : 6135974 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

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