タイ風サラダ
けいのん１００５
作り方
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1
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春キャベツは細かく切って軽くもんで水分を出しておきます。
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2
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パクチーを細かくカットしておき、小エビはサクッと湯通しします。
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3
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オリーブオイル、ナンプラー、蜂蜜を混ぜ合わせます。
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4
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全て混ぜ合わせたあと、レモンを細かくカットして混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
春キャベツを爽やかな味にしたかったのでタイ風サラダとして作りました。
このレシピの生い立ち
レモン、パクチーなど自宅にあった食材を活用して、タイ風サラダを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
