レアチーズケーキ（透析食）
偕行会グループ
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズを入れ、泡だて器でなめらかにする。
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2
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砂糖、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜる。
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3
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湯銭で溶かしたゼラチンを加えてさらによく混ぜる。
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4
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カップに入れ冷やし固める。
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コツ・ポイント
●チーズの中ではカリウム・リンが少ないクリームチーズを使用しました。
●乳製品は脂質も多く含むため、食べる量は守りましょう。
●乳製品は脂質も多く含むため、食べる量は守りましょう。
このレシピの生い立ち
混ぜて固めるだけのチーズケーキ
器を変えるだけでも雰囲気が変わりますよ！
器を変えるだけでも雰囲気が変わりますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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偕行会グループ
