ズッキーニ◆柔らか生ラム肉蒸し
みちゃままん
作り方
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1
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半月にきったズッキーニをフライパンで軽く炒める（オリーブoilかグレープシードでもグー）
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2
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生ラム肉・塩コショウをいれさらに炒めたらふたをして中火で１０分。。。♪
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3
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【途中軽く混ぜる！】
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4
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にらをいれ軽く塩コショウし、ふたして５分～１０分。。。♪完成！！
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5
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コツ・ポイント
ズッキーニが柔らかくなったらＯＫです♪ラム肉と一緒にお口へ入れてみてください☆お肉に甘みがある感じがします
このレシピの生い立ち
ズッキーニの柔らかい食感を生かしシンプルなラム肉とならどうだろう・・・・とやってみました*+
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
