卵焼きフライパンで*極厚*ホットケーキ
Description
こども喜ぶ(^^)*極厚*迫力満点!ちまちま焼くの面倒な時は「卵焼きフライパン」でホットケーキ(^^)
材料
(2~3人)
作り方
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1
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材料全部まぜたら
↓
熱したフライパンにバター
↓
生地を全て流し込んだら
↓
弱火でじわじわ
じっくり焼きます
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2
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↓
外側が固まってきたら
↓
フライ返しで持ち上げて
↓
フライパンで蓋をするように
かぶせ、返す。
裏面を焼きます。
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3
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じわじわ焼いて、
串を刺して生地がつかなければできあがり。
※心配な方、焦げすぎそうな場合は、皿に移して少しレンジ
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4
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パウンドのような蒸しパンのような、、アツアツにチョコやジャム、めっちゃおいしいです!
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コツ・ポイント
フライ返しで持ち上げて、素早くフライパンで蓋をして返すのが、、緊張します。
とにかく、じっくり。焼き色がつくのをじわじわ楽しみます(^^)
とにかく、じっくり。焼き色がつくのをじわじわ楽しみます(^^)
このレシピの生い立ち
一気に焼きたいけど、フライパンだと薄くなっちゃうので、卵焼き器で焼いてみたらいい感じに!