スキレットで!簡単☆エビのアヒージョ
作り方
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1
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ニンニクをみじん切りにしスキレットに乗せる
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2
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①にお好みの具材を乗せる
※今回は冷凍小エビ、冷凍ブロッコリー、舞茸を入れました
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3
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②にマジックソルト、オリーブオイルをヒタヒタになる量をかけて直火or魚焼きグリルorトースターにかけてグツグツしたら完成
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コツ・ポイント
魚焼きグリルやトースターで加熱する場合、片面しか熱が通らない事もあるので様子を見て上下をひっくり返しながらやるか、直火で下の方も火が通るようにして下さいね。バケットを添えて最後の1滴まで楽しみましょう!洗う時に楽です。
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョを自宅でも楽しみたくて。