名古屋意識したあの味の手羽先
ロックなゆうちゃん
作り方
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1
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片栗粉をまぶします。
手羽が眩しいぜ！
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2
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熱したフライパンで揚げ焼きします。
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3
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仲良く踊ってるようですね。
両面焼きます。
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4
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わちゃわちゃしておりますが、調味液とにんにくを投入してお尻と一緒にフライパンをフリフリします。
楽しく絡めましょう。
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5
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塩をふります。
胡椒は惜しげもなく多いかな？と思ってもビビらずふります。
名古屋っぽくなります。
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6
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むしゃぶりつき食しましょう。
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コツ・ポイント
片栗粉無しで素揚げしてもダイジョブですね。
私は素揚げの方が好き(・ωく)
油はカロリーを気にして、勿体無いと思うかもしれませんが多めにいれた方がいいです。
私は素揚げの方が好き(・ωく)
油はカロリーを気にして、勿体無いと思うかもしれませんが多めにいれた方がいいです。
このレシピの生い立ち
食べたくなって作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ロックなゆうちゃん
