大豆粉HMでケークサレ
Description
以前はミックス粉の類は使っていなかったのですが、使い勝手がやはりいいので試してみました。
材料
(パウンドケーキ型1つ)
ダイズラボ 糖質オフパンケーキミックス
1袋(125g)
1個
100ml
オイル(お好きなものを)
大さじ1位
大さじ1位
ウインナーなどあると味が出る
2本位
作り方
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1
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野菜とウインナーを小さめの角切りにしてしんなりする位に炒める
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2
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残りの材料を全てボウルに入れ混ぜる
(このへんでオーブンを180度30分で余熱開始)
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3
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ボウルに1の炒めた具を入れて混ぜ合わせる
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4
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型に入れ焼く
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5
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今回使ってみた粉はこれ。
糖質は全部で38gくらいになりました。6等分すれば、6g程度になります。
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コツ・ポイント
混ぜ方も適当でいいし、細かいことは気にしない!
このレシピの生い立ち
糖質オフなのに美味しい、できるだけナチュラル、簡単と3拍子揃ったレシピを追い求めて(笑)粉から調合する方がナチュラルにはできるけど、こういうミックス粉はやはり手軽ですね・・・低糖質を継続するには利用するのも一つの方法かと!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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