ホタテとアスパラとニンニクの芽のソテー
作り方
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1
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アスパラは斜め切り、ニンニクの芽は3cmにホタテは厚さを3つに切る。
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2
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フライパンを熱してオリーブオイルを引き材料を入れていためる。
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3
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塩こしょうかグルメスパイスで味を調える。
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コツ・ポイント
サッと炒めるだけです。グルメスパイスがあると何でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
今日、畑に行ったら、ニンニクに芽が出ていた。早速これを使って料理を作りたいと思ったから。