緑がかわいい♪アスパラおにぎり

Name: 緑がかわいい♪アスパラおにぎり
Yield: ３個分
Ingredients: ごはん 300g; アスパラガス 2本; ロースハム 2枚; スライスチーズ 1枚; オリーブオイル 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; 粗挽きこしょう 少々

Description

アスパラガスを使った春レシピです。子どもが大好きな味です！おうちピクニックの一品に♡

阿蘇・南小国町

材料（３個分）

300g

2本

2枚

1枚

オリーブオイル

小さじ1/2

塩

小さじ1/4

粗挽きこしょう

少々

作り方

1

アスパラガスは、根元を折り、太い皮の部分を剥いて、5mmくらいに切る。
2

①を、耐熱皿に乗せ、レンジで500wで1分半加熱する。
3

ハムとチーズは、1cmくらいの大きさに切る。
4

すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜておにぎりにすれば出来上がり！

コツ・ポイント

スライスチーズは、剥いて切ると難しいので、ビニールの上から抑えるように切るのがコツです☆
アスパラガスがない時は、スナップエンドウや枝豆でもOK！

このレシピの生い立ち

町の農産物を毎日たらふく食べている農家のかぁちゃんが、いつも家庭で作っているレシピです。

レシピID : 6143791 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/24

このレシピの作者

阿蘇・南小国町

南小国町は九州を流れる一級河川筑後川の源流域。
美しい緑と豊富な水に恵まれた観光と農林業を主産業とする純農村です。
→https://www.town.minamioguni.lg.jp/

美しい自然に囲まれた里山で育った農産物を使ったレシピを掲載しています。
町の農産物を毎日たらふく食べているかぁちゃんたちが作るレシピは家族に食べさせるための愛情がこもったレシピです。

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く