チョウ~簡単筍の小鉢
Description
旬の筍
簡単！でも美味しい！！
簡単！でも美味しい！！
クックM1BAHI☆
材料
茹でた筍の上の柔らかい部分
適当
お酢、
大匙1から2杯
塩昆布、
適当
作り方
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1
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湯がいた筍の上の軟らかい所を縦に切る
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2
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水気を絞りお酢をかける、、材料は測ってないので適当です。写真では大匙1.5杯
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3
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塩こぶが登場、万能調味料(^.^)
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4
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和えて終わりです、
さっぱり、でも後引く美味しさ！！
箸が止まりません。
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コツ・ポイント
難しい所は何にもないです、
このレシピの生い立ち
鮮度の良い筍をいただき、湯がいてそのまま食べても美味しいので一手間、万能塩昆布で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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