アスパラと竹の子の春サラダ
作り方
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1
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アスパラガスと茹でた竹の子を塩
茹でます。
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2
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お好みの固さになったらザルにあげて冷水で冷やします。
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3
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水気が切れたら半分に切ったミニトマトとマヨネーズ、めんつゆ、ツナ缶すりごまを混ぜて出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
茹でる時に塩加減です。
このレシピの生い立ち
竹の子、煮物以外でも美味しくいただきたいどう思いました。
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アスパラガスと茹でた竹の子を塩
茹でます。
お好みの固さになったらザルにあげて冷水で冷やします。
水気が切れたら半分に切ったミニトマトとマヨネーズ、めんつゆ、ツナ缶すりごまを混ぜて出来上がりです。