超簡単 焼きナス
まるこ家
作り方
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1
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焼き上がったとき皮をむきやすくするため3～4ヵ所ス～ッっと切り込みを入れる。
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2
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魚焼きグリルで少し焦げてシワシワになるくらい焼く。
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3
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水につけて少し冷まし、皮をむく。
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4
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1本をたて半分に切り、それを3～4等分に切る。
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5
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器に盛り付け、おろししょうが、かつお節、醤油をかけて出来上がり♪
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6
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皆々様、つくれぽありがとうございます。
何度もリピしていただいてる方もありがとうございます。
(*´∇`*)♡感謝感激
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コツ・ポイント
焼く前に数ヶ所切り込みを入れておくとむきやすくなります。
このレシピの生い立ち
なすのお料理にもいろいろありますが、ダイレクトになすを味わえるシンプルな焼きナスが大好きです。
まるこ家
