おうち居酒屋メニュー!長芋焼き
作り方
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1
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長芋の皮を剥き、1cm幅に切る
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2
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フライパンにごま油を入れ、長芋を焦げ目がつくまで両面焼く。
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3
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両面焼けたら、ポン酢を加え、水気がなくなるまで炒める
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4
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お好みで鰹節をのせれば完成
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コツ・ポイント
ポン酢ではなく、バター醤油とかでも美味しいです。カロリーが気になる方にはポン酢がおすすめです
このレシピの生い立ち
ファスティングの回復食としてつくりました。
長芋焼きの人気検索トップ10入り、ありがとうございます!(2020.04.23)
長芋焼きの人気検索トップ10入り、ありがとうございます!(2020.04.23)