おうち居酒屋メニュー!長芋焼きの画像

Description

晩酌の酒のつまみにもなります。簡単なおうち居酒屋メニューとしてどうぞ。

材料 (2人分)

1本
ポン酢
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、1cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、長芋を焦げ目がつくまで両面焼く。

  3. 3

    両面焼けたら、ポン酢を加え、水気がなくなるまで炒める

  4. 4

    お好みで鰹節をのせれば完成

コツ・ポイント

ポン酢ではなく、バター醤油とかでも美味しいです。カロリーが気になる方にはポン酢がおすすめです

このレシピの生い立ち

ファスティングの回復食としてつくりました。

長芋焼きの人気検索トップ10入り、ありがとうございます!(2020.04.23)
レシピID : 6146039 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ふぁんころ
しゃくうま
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のんのこ日和
おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆
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pegu0404
簡単で美味しく出来ました。レシピありがとうございます。
初れぽ
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はるとも❇
バターで炒めました。 最高です!